TR-Sözlük

(Eşanlam / Açıklama)

gluten – glüten

Genel

– Katı cisimlerin parçalarını birbirine yapıştıran bir tür madde
– Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albüminli madde


Bu site kaynak olarak "TDK Büyük Türkçe Sözlüğü" kullanmaktadır. Ancak Türk Dil Kurumunun resmi sitesi DEĞİLDİR!.
Eş Anlamlısı, halk dilinde, halk ağzı, ne denir, eski dilde, mecazen, bulmacada ..
TR-Sözlük © 2020