– Palamut, torik vb. balıklardan dilim dilim kesilerek yapılan salamura
– Dilim dilim kesilmiş palamut, torik gibi balıkların, uygun bir kap içerisinde kuru tuzla salamura edilmesiyle elde edilen ürün.
– Palamut, torik vb. balıklardan dilim dilim kesilerek yapılan salamura
– Dilim dilim kesilmiş palamut, torik gibi balıkların, uygun bir kap içerisinde kuru tuzla salamura edilmesiyle elde edilen ürün.