– Evcil hayvanları üretme ve yetiştirme bilimi.
– Hayvanlardan daha fazla verim elde etmek ve böylece verimli ve kârlı bir hayvancılık yapmak için gerekli olan, hayvanların yetiştirilmesi, çoğaltılması, bakımı, beslenmesi ve ıslahıyla ilgili bilgileri veren ve yeni bilgiler ve teknikler geliştirmeye çalışan bir bilim alanı.
– hayvan bakımı (tarım)
– Osm. usul-ü terbiye-i mevaşi
– İng. zootechny
– Fr. zootechnie