– Tahıl unundan yapılmış hamurun fırında, sacda veya tandırda pişirilmesiyle yapılan yiyecek, nan, nanıaziz
– mec. İnsanı geçindirecek iş, kazanç
– hlk. Yemek, aş
– Bir bitkiyi ...
Kategori: Gıda/Yiyecek
fast food
– Hazır yemek.
– İng. fast food ...
güllaç
– Nişastadan yapılan, çok ince kuru yufka.
– Bu yufkadan hazırlanan tatlı
– Kolayca yutulamayan, tadı hoş olmayan toz durumundaki bazı ilaçların içine konuldukları, nişastadan küçük ...
hamburger
– İki parça yuvarlak ekmeğin arasına yerleştirilen köfte ile yapılan bir tür sandviç.
– Sığır kıymasının biçim verilmesiyle elde edilen ve kendi adıyla anılan sandviçlerde kullanılan köfte ...
helba
– Mısır unundan yapılan bir çeşit helva ...
hoşmerim
– Kaymak ve mısır unundan yapılan bir çeşit yiyecek.
– höşmerim
– Peynir helvası.
– Hamur tatlısı.
– sulu kaymak veya taze peynire un karıştırılarak yapılan bir yemek. ...
höşmerim
– hlk. Tuzsuz taze peynir, nişasta, pirinç unu konularak yapılan bir çeşit tatlı.
– bk. hoşmer.
– Et ve yumurta ile yapılan bir çeşit yemek.
– Peynir helvası.
– Un helvas ...
iç pilav
– Tavla zarı büyüklüğünde doğranmış kuzu ciğeri, fıstık, pirinç, kuş üzümü, yağ ve baharat kullanılarak pişirilen bir pilav türü. ...
kafein
– Kahve ve çayda bulunan, hekimlikte kullanılan, kasları, sinirleri uyarıcı, mide salgısını ve metabolik hızı artırıcı etki yapan bir madde.
– Kahve taneleri ve çay yapraklarında bulunan, ...
karamel
– Eritilmiş ve birazı yakılmış şekerle yapılan şekerleme, karamela.
– Sakkaroz veya diğer karbonhidratların 200 °C ye ısıtılması ile elde edilen, gıda maddelerinde renklendirici ve tatlan ...