– kimya. Balda ve birçok meyvede bulunan bir şeker türü, levüloz, fruktoz
– C6H22O6, früktoz, levüloz; tatlı meyvelerde ve balda bulunan, renksiz, iğne biçimi örütleri olan bir karbonhidrat.
– Genellikle olgun meyveler ve balda bulunan, yapısında 6 karbon atomu içeren, sakkarozun hidrolizinde glukozla birlikte elde edilen bir hekzoz monosakkaridi, bir çeşit şeker molekülü, levüloz, fruktoz.