– Sığır, koyun, keçi vb. hayvanların kalın bağırsağı
– Kalın bağırsağa, kıyma, ciğer, pirinç, soğan doldurarak yapılan bir çeşit yemek.
– Keçi, koyun bağırsağına pirinç ya da bulgur doldurularak yapılan bir çeşit yemek.
– Bumbar; dolma yapılan ince bağırsak