– Ufak parçalar biçiminde doğranmış sebzelerin, kuşbaşı et veya kıyma ve soğanla pişirilmesiyle yapılan bir yemek ...
Kategori: Gıda/Yiyecek
pilav
– Pirinçten, bulgurdan veya kuskustan yapılan bir yemek ...
pişmaniye
– Farsça peşim¥n + Arapça -iyye
– Telleri ince ince ayrılabilen bir helva türü ...
ponçik
– pişiye benzeyen bir çeşit tatlı ...
porsiyon
– Herhangi bir yemekten bir kimseye verilen belirli miktar
– Fr. portion ...
revani
– Yumurta ve irmikle yapılan, fırında kabarıp piştikten sonra üzerine şerbet dökülen bir tatlı türü, revani tatlısı ...
şeker
– Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, s ...
şnitzel
– Dana veya tavuk etinin galeta ununa bulanıp kızartılması ile yapılan bir tür yemek
– Bu yemek için hazırlanmış, kemiksiz dana veya tavuk eti.
– Alm. Schnitzel ...
Suşi
– İnce şerit biçimindeki yosun tabakasının içine çiğ balık, yağsız, tuzsuz haşlanmış pirinç ve özel baharat karışımının konulmasıyla hazırlanan Japon yemeği ...
sütlaç
– Süt, şeker ve pirinçten yapılan bir tür tatlı, sütlü ...